截至目前為止,這個秋冬買的衣物鞋子完全都是以實用單調為主。買了一件 Esprit 的牛仔褲,因為當天上午 (去舊金山那天) 牛仔褲屁股破掉了,所以是戒慎恐懼在舊金山走了許久 (那天穿的還是粉紅色內褲超明顯 = = ) 才忍到晚上去 Outlet 買新褲。還有一條 Esprit 圍巾、三件 Gap 和 Target 單色的長袖T shirt ,一件特價毛斗篷上衣,噢還有去 Ninewest 看到的便宜毛毛鞋。
Sunday, December 18, 2011
Saturday, November 26, 2011
20111124 Arigatougozaimasu
十一月最後一個禮拜四是甘溫節,放假,禮拜五也彈性放假。沒有去哪裡玩,也沒有逛街買東西,最近很寡慾。只上網訂了一直想要的特價不到五塊錢美金的電動攪拌器。
Tuesday, November 22, 2011
Monday, November 21, 2011
20111121 Devernalization
天氣預報說今天會下大雨超冷,一定要來喝個暖補湯,不然我的手腳快冰冷死了。其實在台灣並沒有吃麻油雞的習慣,總共吃過的次數應該低於五次。生物果然是要在逆境下才會成長呀,我竟然做出了連我媽都不會做的麻油雞,敷敷敷。
Monday, November 14, 2011
Friday, November 4, 2011
Thursday, November 3, 2011
Monday, October 31, 2011
20111029 Spooky Algal Bloom
除了 Trader Joe's 的南瓜派,今年 Halloween 一點也不 Halloween 。反觀去年煞費苦心找變裝靈感,還辦了半調子的趴體 (其實只是找朋友來家裡吃飯),這次完全沒有過節的閒情。婉拒了朋友揪團去 Disneyland 看 Halloween 特別活動,因為門票好貴,而且 Disneyland 實在是不適合我這種冷漠的個性。我把 Disneyland 歸類在一生必去的景點之一,但是去一次也就夠了。
Thursday, October 27, 2011
20111016 Buttery Criminals
有些事物一但過了初次見面的最美好顛峰,接下來的表現就只能往下坡走;許多餐廳或特色食物都屬於這一類。我無法分辨造成此現象的原因是該物本身的深度不足,抑或是個人個性使然。也許是缺了新鮮感以及過高的期待,才讓一樣表現的事物顯得退步。(但其實我本身是不苟同 "不進則退" 這種太激烈的上進。)
Wednesday, October 26, 2011
Tuesday, October 11, 2011
20111011 Housewifing
做了幾天的煮飯婆,在時間的利用大突破,做了很多很多很多菜。發現自己有一種很奇怪的習慣,看到冰箱有還沒煮的菜或肉,或者是空著的保鮮盒,就想要把菜煮光光然後填滿保鮮盒,不停地做,然後等到冰箱空了再去買新菜。這真是很要不得的習慣啊。
Tuesday, October 4, 2011
20111004 Civilized Barbarians
昨天經提醒才知道下禮拜一並沒有放假,雖然月曆的確標了Columbus Day。當天下午有一堂不干我的事的Seminar,可是我機票都買了,禮拜二晚上才回來,總覺得還是要寫個email給授課老師請假。
Sunday, October 2, 2011
20111001 Kitchen Talk
從切菜到調味,很容易就看到與家的牽連性,媽媽怎麼做,通常我們也就這麼學。媽媽做菜力求簡單、清淡,所以炒糖色、太白粉勾芡、生抽老抽調色、打水、油炸並不會出現於家中廚房。即使我從別人的網誌影片聽來偷學來,也不常運用在平常吃飯的日子。調味也受到家裡的影響,油放的保守,有時候青菜炒出來也會被譏為清燙。
Tuesday, September 27, 2011
Thursday, September 22, 2011
Wednesday, August 31, 2011
20110831 The End
眼看八月就要結束了,在這段停職的日子,唸書寫計畫書似乎也沒有太多的進步。也沒有出去玩,除了買菜看醫生這種非出門不可的事,其他時間都待在家裡看書或浪費時間。接下來十天恐怕寫網誌的機會會大大降低,所以先來貼貼這兩天晚餐照片墊檔。
Saturday, August 27, 2011
20110827 Maccheroni
最近米國天氣很不好,東岸是難得一見的颶風,西岸的這裡則是超級高溫。今天真的好熱喔,一大早就覺得很沒幹勁,坐著沒幹嘛還是一身汗。決定去超市購物順便避暑,當下的確是感到舒緩不少,可是一回到家又覺得悶熱地很難過。
Sunday, August 21, 2011
20110821 Preprandial
做了一個很真實的夢。作夢的當下總是覺得一切栩栩如生,人物或者發生在自己身上的事情。但我所謂的 "很真實" 指的並不是上述的 physically real ,而是一種 (也許) 貼近目前心境的真實;且昨晚夢中的視點由偏第三人變成第一人,我。
Thursday, August 11, 2011
20110810 Pretty, Pretty Please
終於買到拖鞋麵包 (ciabatta bread) 來做 Panini,可是還是懶得把朋友送的 Panini presser 開箱,所以繼續以平底鍋作為加熱的器具。成品很漂亮,就像專業賣的 Panini ,換了麵包果然不一樣 (其實內餡跟之前都是一模一樣的)。
Friday, August 5, 2011
Thursday, August 4, 2011
Wednesday, August 3, 2011
20110803 Blast from the Past
昨天看了廚師版的American Idol,連續兩個節目 Hell's Kitchen 和 MasterChef ,主持人都是Chef Ramsay。實境節目一定要的就是發飆的主持人和互看不爽的隊友或對手,每次主廚摔盤、把參賽者的成品丟到垃圾桶、用英國腔大罵 crAp 的時候,我都發自內心地覺得好好看油。
Tuesday, August 2, 2011
Saturday, July 30, 2011
Sunday, July 10, 2011
Saturday, July 2, 2011
Saturday, June 25, 2011
20110624 Grad Logger
實驗告一段落,最近要把溫室的樹搬出去,但是溫室頂部有太多鋼絲、管線,在移動的過程很容易傷到樹,所以Toan叫我去請示老闆可以不可以修剪一下。結果就是可以修,不過要再修剪過的地方以ribbon標記,然後要修的夠長,不然到時候放進growth chamber的時候又要再處理一次。
Monday, June 20, 2011
Sunday, June 12, 2011
Saturday, June 11, 2011
20110611 Sandwichy
去年夏天午餐幾乎帶三明治,因為可繁可簡,即使是複雜一點的也仍然很省時,而且我對於番茄出水沾濕麵包的接受度很高。然而一起吃飯的朋友常常都會提出,阿你中午就吃這樣嗎會飽嗎,的疑惑。可能由於我是吃飯配水人,一個自製三明治通常可以喝掉500cc的水,所以真的不會覺得餓。
Thursday, June 9, 2011
Friday, June 3, 2011
Sunday, May 22, 2011
Wednesday, May 18, 2011
20110518 Shoo-crose
到底是哪一個老師sucrose是唸shoo-crose?害我不知不覺被影響,從大學以來都是這樣唸。這幾天終於覺得很奇怪,明明就是S、不是SH,為什麼是唸shoo-crose。於是查了線上字典,根本就是唸sue-crose啊。為什麼我鬼打牆了這麼久,完全都沒有查覺。可是看到蔗糖還是會很自然的把牙齒和舌頭放到sh的位置怎辦。
Monday, May 16, 2011
20110516 SEPALLATA
今天實驗進度只有磨了四個樣品,可是手快斷了。然後唸書效率十分低迷,有一種咖啡喝假的的感覺。好吧至少有面見Dr. S,討論到考試的東西,植病的部分目前是不須要太擔心了,算是好事吧。
Sunday, May 15, 2011
20110515 Rubisco
好不容易橋到了五個委員都有空的考試時間,終於可以正式開始進行頗波手和唸書。Dr. N希望我能把頗波手草稿先給他看,可是即使是草稿,我還是覺得很難生。目前只跟兩個老師聊過天,接下來還要去找其他老師,問一下大概的準備方向。至於唸書的部分,進度嚴重落後,本來以為原本以為一天就可以看完光合作用,沒想到花了兩天半才抵達C4 Cycle。
Tuesday, May 3, 2011
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