除了 Trader Joe's 的南瓜派,今年 Halloween 一點也不 Halloween 。反觀去年煞費苦心找變裝靈感,還辦了半調子的趴體 (其實只是找朋友來家裡吃飯),這次完全沒有過節的閒情。婉拒了朋友揪團去 Disneyland 看 Halloween 特別活動,因為門票好貴,而且 Disneyland 實在是不適合我這種冷漠的個性。我把 Disneyland 歸類在一生必去的景點之一,但是去一次也就夠了。
Monday, October 31, 2011
Thursday, October 27, 2011
20111016 Buttery Criminals
有些事物一但過了初次見面的最美好顛峰,接下來的表現就只能往下坡走;許多餐廳或特色食物都屬於這一類。我無法分辨造成此現象的原因是該物本身的深度不足,抑或是個人個性使然。也許是缺了新鮮感以及過高的期待,才讓一樣表現的事物顯得退步。(但其實我本身是不苟同 "不進則退" 這種太激烈的上進。)
Wednesday, October 26, 2011
Tuesday, October 11, 2011
20111011 Housewifing
做了幾天的煮飯婆,在時間的利用大突破,做了很多很多很多菜。發現自己有一種很奇怪的習慣,看到冰箱有還沒煮的菜或肉,或者是空著的保鮮盒,就想要把菜煮光光然後填滿保鮮盒,不停地做,然後等到冰箱空了再去買新菜。這真是很要不得的習慣啊。
Tuesday, October 4, 2011
20111004 Civilized Barbarians
昨天經提醒才知道下禮拜一並沒有放假,雖然月曆的確標了Columbus Day。當天下午有一堂不干我的事的Seminar,可是我機票都買了,禮拜二晚上才回來,總覺得還是要寫個email給授課老師請假。
Sunday, October 2, 2011
20111001 Kitchen Talk
從切菜到調味,很容易就看到與家的牽連性,媽媽怎麼做,通常我們也就這麼學。媽媽做菜力求簡單、清淡,所以炒糖色、太白粉勾芡、生抽老抽調色、打水、油炸並不會出現於家中廚房。即使我從別人的網誌影片聽來偷學來,也不常運用在平常吃飯的日子。調味也受到家裡的影響,油放的保守,有時候青菜炒出來也會被譏為清燙。
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