20120302 Friday Finally

這個世界充滿了兔子。


因為我又看到兔子了，今天是三隻，太誇張了，難道不怕被捕殺嗎？

下班後去買菜，因為覺得自己周末一定會懶散不想出門。看到架子上的番茄羅勒 Pizza 看起來很好吃，都快要放到購物車裡面了，可是又覺得家裡有材料幹嘛要花錢買這油膩又昂貴的東西。兩三個禮拜前，突然被雷打到，覺悟外食又貴而且又不健康，所以已經好久沒有在外面買東西吃了，希望能維持到三月底。最近在家裡準備的食物是走低 GI 路線。

回家用了很簡單的材料拼拼湊湊，做出一個應該比較健康的獨享 Pizza。

材料：全麥 Tortilla、Mozzarella cheese、櫛瓜、番茄義大利麵醬、一片早餐 turkey meat

用番茄醬打底，鋪上切片的櫛瓜和火雞肉，最後在灑上 cheese 進烤箱就成了，超簡單。口感是薄脆的，因此澱粉量也比正常厚片 pizza 少。全麥的餅皮，如果加上更多種類的蔬菜，又更健康了。其實會這樣玩，主要也不是為了追求健康，是因為一個人想吃 Pizza 好麻煩喔，只能買一整個同一個口味吃一個禮拜，想到就覺得頭很麻。

加一點冰箱快要爛掉的酪梨 yum yum

這個周末的計畫是煮完一禮拜分量的飯菜，這樣回家累趴就不用為了沒東西吃而煩惱，也不用花太多時間準備中午便當了。

   

手刀模式開啟。